Käseschnitten und Nüsslisalat

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Speckrührei an Nüsslisalat

Nüsslisalat mit Pilzen und Hüttenkäse

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Nüsslisalat an Apfel-Vinaigrette

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Nüsslisalat mit pochiertem Ei im Speckmantel

Nüsslisalat mit Sbrinz-Hobelrollen und Grünkern

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Nüsslisalat mit getrüffelten Champignons und Brotsternen

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Nüsslisalat mit warmen Käsestückli und gerösteten Fenchelsamen

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Winter-Buddha-Bowl

• Aktiv20min
• Gesamt35min
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Scharfe Gemüseschnecken mit Wintersalat

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Wintersalat mit Mohngebäck

Wintersalat mit Bündnerfleisch und gewürzten Kernen

Marroni-Salat

Rohschinken-Schwarzwurzel-Antipasti

• Aktiv35min
• Gesamt35min

Gerstensalat

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Mini-Kürbis-Burger

Blattsalat mit Kernen und Ziger

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Nüssli-Käsesalat

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Roher Pastinaken-Salat mit Emmentaler

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Panierte Eier auf Salat

• Aktiv30min
• Gesamt30min

Käsenüsse auf Blattsalat

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Herbstsalat mit Tomatenkruste

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Chicorée-Nüssli-Salat mit Weizensprossen an Bärlauchdressing

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Herbstlicher Blattsalat mit Pilzen

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Herbstsalat mit Pouletbrust an Currysauce

Omelettenrouladen mit Kräuterquarkfüllung

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Vegi-Plätzli (Zopf-Maisplätzli) mit Nüssli-Kartoffelsalat

• Aktiv20min
• Gesamt1h15min
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Chicorée-Salat mit Apfel-Honig-Sauce

• Aktiv15min
• Gesamt15min
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Käse-Spitzbuben

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Schinken-Weisskohlsalat-Brote

Rüebli-Linsen-Salat im Glas mit Frischkäse

• Aktiv15min
• Gesamt15min
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Salat im Glas mit Hüttenkäse und Kürbiskernen

• Aktiv15min
• Gesamt15min
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Randen-Panna-cotta mit caramelisierten Nüssen

• Aktiv30min
• Gesamt2h30min

Brotsalat mit Mozzarella und Gemüse (No Food Waste)

• Aktiv20min
• Gesamt25min
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Frischkäse-Brötchen mit Sprossen

• Aktiv5min
• Gesamt5min

Randen-Apfel-Smoothie

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Siedfleisch mit lauwarmem Rüebli-Randen-Salat

Pizza mit Tête de Moine

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Crostini mit Hüttenkäse

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Gemischter Blattsalat an Lebkuchensauce

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Apfelsalat mit Speck-Zimt-Vinaigrette

Tomme im Haselnussmantel mit gemischtem Blattsalat

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Bündner Gerstensalat

Sesam-Tommes mit Blattsalaten

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Randen-Mascarpone-Mousse