Felchen mit Stangensellerie

• 30min

Stangensellerie mit Poulet

• 25min

Rindfleisch-Stangensellerie-Salat

• 30min

Stangensellerie-Brötchen

• 5min
• VegiVegetarisch

Limetten-Schnitzel mit Stangensellerie

• 30min

Frischkäse-Dip mit Stangensellerie

• VegiVegetarisch

Sesam-Krustenbraten mit Tomaten und Stangensellerie

• 45min

Corn Chowder (Maisrahmsuppe aus Neuengland)

Rüebli-Birnen-Linsensalat

• VegiVegetarisch

Linsensuppe mit Sellerie und Räucherforelle

• 30min

Busecca (Tessiner Kuttelsuppe) mit Tessiner Bergkäse

Kartoffelsalat mit Broccoli-Bündnerfleischröschen

• 30min

Erbsensuppe à la Joratoise

Appenzeller-Knoblibrote

• VegiVegetarisch

Quarkterrine mit Tomaten-Vinaigrette

Wurst-Tatar

• 15min

Überbackene Selleriehälften mit Sauce Bolognese

• 40min

Tramezzini mit Radicchio und Schinken

• 25min

Tortellinisalat

• 20min

Selleriesuppe mit Linsen

• VegiVegetarisch

Bunter Siedfleischsalat (Low Carb)

• 20min

Gratinierte Felchenfilets

• 45min

Vegetarisches Moussaka

• 45min
• VegiVegetarisch

Poulet-Kartoffel-Salat mit Joghurtsauce

• 25min

Beef Tea

Tomaten mit Sbrinz-Füllung an Basilikum-Vinaigrette

Ribollita (Toskanische Brotsuppe)

• 7h15min

Kaninchen in Apfelwein

Gelbe Peperonisuppe

• VegiVegetarisch

Kalbsblankett an Orangensauce

• 30min

Pouletrollen mit Gurkensalat

• 30min

Schabzigersuppe

Grüne Nudeln an Vacherin-Sauce

• VegiVegetarisch

Linsensuppe mit Reblochon

• VegiVegetarisch

Haferkern-Champignonsuppe

• VegiVegetarisch

Bretzel mit Bündnerfleisch und Hüttenkäse-Tatar

Mozzarella-Panna-cotta mit Gemüse-Salat

• 2h30min

Gefüllte Tomaten mit Quark (ohne backen)

• 20min
• VegiVegetarisch

Gemüse-Tatar

• 30min
• VegiVegetarisch

Sellerie und Rüebli mit Honig-Buttermilch

• VegiVegetarisch

Forellenfilets mit Dézaley

Truthahnschnitzel auf Gemüsebett

Dinkel-Gemüse-Auflauf

• 1h
• VegiVegetarisch

Kalbsbraten mit Crème-fraîche-Sauce

Mozzarelline-Gemüsespiesse

• 20min
• VegiVegetarisch

Couscous-Salat mit Frischkäse

• 25min
• VegiVegetarisch

Mascarpone-Mousse und Tête de Moine auf Blattsalat