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Besteht aus mehreren Salatsorten und wird direkt bei der Ernte geschnitten.

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Schnittsalat mit Morcheln
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Saison
Schnittsalat mit Erdbeeren und Frischkäse
- Vegetarisch
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Faszination Alp: Einblicke ins Leben und die Käseproduktion
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Zucchini-Mousse auf Schnittsalat
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Schnittsalat an Himbeer-Rosen-Vinaigrette
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Estragon-Eier auf Schnittsalat mit Radieschenvinaigrette
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Pouletsalat
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Gemüse-Wraps
- 35min
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Caramelisierter Tommes mit Beeren
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Blattsalat mit Kichererbsen und Mozzarella
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Chicorée-Birnen-Salat
- 20min
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Lauwarmer grüner Salat mit Blechkartoffeln
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Kräuter-Milch-Flan mit Salat
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Bunte Käsestäbchen auf Salat
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Gebratener Pfefferkäse auf Salat
- 25min
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Tomme mit Haselnüssen und Sommersalat an Kräuter-Vinaigrette
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Gemischter Salat mit Geflügelleber
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Salat mit Kräutern, Mozzarella und Peperoni
- 15min
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Basilikum-Schnecken auf Sommersalat
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Salat mit mariniertem Roggen und Frischkäse
- Vegetarisch
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Felchen-SesamToast
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Saison
Garnierter Marktsalat (Low Carb)
- 20min
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Käse-Schnittlauch-Sandwiches mit Rüeblisalat
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Pikante Käsetorte
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Brautsalat an Joghurt Dressing
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Herbstsalat mit Champignons und Kürbis
- 20min
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Fisch-Sticks auf buntem Sommersalat
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Saison
Mesclun-Salat an Sbrinz-Vinaigrette
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Saison
Salat aus pikant eingelegten Eiern
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Saison
Wrap mit Frischkäse und Tomaten to go
- 5min
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Pouletflügeli im Frühlingssalat
- 30min
Hasen-Toast zu Frühlingssalat
- 45min
- Vegetarisch
Mozzarella-Frühlings-Salat
- Vegetarisch
Frühlingssalat mit Sbrinzmöckli
- 20min
- Vegetarisch
Frühlingssalat mit mariniertem Grünkern
- Vegetarisch
Frühlingssalat mit mariniertem Tilsiter
Frühlingssalat mit Erdbeeren an Honig-Zitronen-Dressing
- Vegetarisch
Saison
Marinierter Tomme im Strudelteig
- 25min
- Vegetarisch
Saison
Wrap mit Schinken und Nüssen to go
- 5min
Saison
Blattsalat mit Bündnerfleisch und Mozzarella
- 15min
Saison
Vegetarische Sommerrollen mit Crème fraîche
- 35min
- Vegetarisch
Saison
Warmer Brie mit Honig-Schalotten
- 30min
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Pikanter Birnenstrudel mit Herbstsalat
- 1h
- Vegetarisch
Saison
Tomme-Saltimbocca auf Marktsalat
- 30min

Schnittsalat

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