Pouletröllchen mit Reis und Portulak

• 1h

Orecchiette mit Portulak und Kräuter-Sbrinz-Pesto

• 40min
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Portulak-Omeletten soufflées (Low Carb)

• 30min

Tilsiter auf Portulak und Schwarzwurzelsalat an Honig-Vinaigrette

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Portulaksuppe mit Räucherforelle

• 25min

Conchiglioni giganti mit Portulakfüllung

• 1h15min
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Roastbeef-Ricottabrötchen

• 10min

Sprossen-Frischkäse-Sandwich

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Cherry-Tatins

• 40min
• VegiVegetarisch

Schwarzwurzelsalat mit Radieschen-Vinaigrette

• 30min
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Tomaten-Näschtli

• 30min
• VegiVegetarisch

Kürbis-Panna-cotta

• 30min

Kräutersuppe mit Crème fraîche

Forellen-Terrine

Malfatti mit Schwarzwurzeln und Pilzsauce

• 1h15min
• VegiVegetarisch

Kürbissalat mit Rosmarin und Honig

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Formaggini mit Zitronen-Kräuter-Öl auf rotem Chicorée

• 20min
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Spargel-Morchel-Pfanne (Low Carb)

• 40min

Polentakuchen

• 20min
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Gruyère-Kartoffel-Croûtons auf Salat an Joghurt-Dressing

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Überbackener Weichkäse mit Salat

• 30min
• VegiVegetarisch

Knöpfli-Köpfli mit Pastinaken-Randen-Salat

• 30min
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Gebratener Ofenkürbis an Nuss-Vinaigrette und Sbrinzröllchen

• VegiVegetarisch

Brautsalat an Joghurt Dressing

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Weizen-Gemüsetopf

• 30min
• VegiVegetarisch

Zartweizen-Gemüsetopf

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Blattsalat mit Bündnerfleisch und Mozzarella

• 15min

Couscous-Buddha-Bowl mit Wintergemüse

• 30min
• VegiVegetarisch

Spargel-Couscous-Bowl mit Joghurtsauce

• 35min
• VegiVegetarisch

Frischkäse-Ecken

• 25min
• VegiVegetarisch

Omelette soufflée mit Morcheln

• 40min
• VegiVegetarisch

Frühlingssalat mit Mandel-Hüttenkäse

• VegiVegetarisch

Schnittsalat mit Erdbeeren und Frischkäse

• VegiVegetarisch

Formaggini mit Tomaten-Aprikosen-Vinaigrette

• 30min
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Basilikum-Schnecken auf Sommersalat

• VegiVegetarisch

Frühlingssalat mit mariniertem Grünkern

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Pikant gefüllte Fotzelschnitten

• 35min

Filet mit Bärlauchkruste und Frühlingsgemüse

• 1h

Frühlingssalat mit Erdbeeren an Honig-Zitronen-Dressing

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Quarkküchlein mit Randensalat

• 25min
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Marinierter Tomme im Strudelteig

• 25min
• VegiVegetarisch

Grüne Spargeln und Rüebli an Vinaigrette mit Hüttenkäse

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Bohnen-Fisch-Salat

• 20min

Marinierte Felchen mit Blinis

• 45min

Zander-Paté

Schinken-Weisskohlsalat-Brote

• 30min

Mesclun-Salat an Sbrinz-Vinaigrette

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