Petits pois

Les petits pois sont parfaits pour ajouter une touche de couleur à n'importe quel plat. Ils sont délicieux dans une salade ou un risotto crémeux. La saison des petits pois en Suisse va de juin à juillet seulement, alors assurez-vous d'en profiter! Nous ♥ cuisiner local & de saison.

Saison

janv
févr
mars
avr
mai
juin
juil
août
sept
oct
nov
déc

Petits pois

Saison

Recettes

Filets de poisson et purée de petits pois

Dés de poisson au barbecue et petits pois à la crème

À table avec Héloïse et Aurelia, deux foodies passionnées

Petits pois en salade

Salés aux petits pois

Cappuccino aux petits pois

Paella au poisson

Pâtes sauce petits pois-courgettes

Petits poissons au fromage

Mozzarella et salade de petits pois

Pommes de terre rôties et pois mange-tout

Flammekueche (tarte flambée) petits pois-jambon

Salade de tomates et petits pois

Brochettes de poulet sauce aux petits pois

Pâtes aux petits pois et au pesto

Omelette aux petits pois et au jambon (low carb)

Pâtes aux asperges et aux petits pois

Salade de carottes et de petits pois

Tomates farcies au risotto aux petits pois

Spaghetti sauce poulet-petits pois

Mousse sucrée aux petits pois

Brownies protéinés aux petits pois

Soupe de poissons au pain d'épices

Gratin de cornettes

Jarrets de veau sauce safran aux petits pois

Rôti de côtelettes de porc et salade de couscous aux petits pois

Crème de petits pois parfumée à la menthe

Tartelettes aux petits pois et à la féta

Pâtes jambon-fromage et petits pois

Pâtes aux asperges, aux petits pois et au lard

Côtelettes aux herbes et petits pois citronnés

Emincé de veau aux petits pois

Spätzlis de petits pois aux fromages

Œufs brouillés aux petits pois sur lit de salade

Spätzli de semoule aux petits pois et aux poivrons

Reblochon fondu sur lit d'asperges et sauce aux petits pois

Courgette ronde mousseline au safran, sauce shiitake et petits pois

Blanc de poulet farci au fromage et aux petits pois

Petits poissons au safran

Feuilletés au jambon et aux petits pois

Quenelles de truite sauce aux petits pois

Filet mignon et riz aux petits pois

Risotto aux morilles et aux petits pois

Escalopes de veau sauce aux légumes et purée de petits pois

Soupe aux pois à la Joratoise

Salade verte aux petits pois et aux pommes de terre au four

Pâtes aux deux pois

Tarte aux légumes

Salades

Légumes de printemps

Fruits rouges

Herbes & fleurs

Pommes

Choux

Champignons

Légumes d'été

Légumes d'automne

Légumes d'hiver