Pro­duc­teurs Suisses de LaitUnir nos forces pour réussir ensemble

PSL actuel

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20.03.2017|Communiqués de presse|Marché du lait

Une nation d’amateurs de fromages

L’année passée, la population suisse (8,47 millions d’habitants) a consommé au total 186 756 tonnes de fromage, soit 6000 tonnes ou 2,6 % de plus qu’en 2015. La consommation de fromage a ainsi augmenté de 560 grammes par habitant....

15.03.2017|Communiqués de presse|Marché du lait

De meilleures conditions-cadres pour la production laitière

Le comité central de la Fédération des Producteurs Suisses de Lait (FPSL) s’est penché une première fois sur le train d’ordonnances agricoles 2017 lors de sa séance du 14 mars 2017. Dans sa prise de position, la FPSL appuie...

01.03.2017|Publications|Marché du lait

Le rapport sur la situation du marché du mois de février est publié

Le rapport sur la situation du marché contient des pages spéciales sur le Marché du beurre 2016, Marché du lait bio 2016 et la Balance commerciale du lait 2016

24.02.2017|Publications|Marché du lait

Surveillance du prix du lait: Le rapport du mois de décembre est publié

En décembre, le prix standardisé producteur PSP 180 000 se montait à 52,61 ct./kg, soit une baisse de –0,21 ct./kg par rapport au mois précédent et une baisse de –3,13 ct./kg par rapport au même mois de l’année précédente. Quant à...

22.02.2017|Communiqués de presse|Marché du lait

Pas de consensus pour une hausse du prix indicatif A

Le comité de l'IP Lait s'est réuni le 21 février 2017 afin de discuter du prix indicatif A pour le lait de centrale pour le 2e trimestre 2017. Malgré l'évolution positive sur les marchés internationaux, la demande des producteurs...

Ac­tua­lité laitière

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23.03.2017|Source: eleveur-laitier

« Le crésus de Lactalis » dans le collimateur du Modef

Faisant suite à la publication du montant des richesses d’Emmanuel Besnier et de sa place de huitième fortune française, le syndicat accuse le géant laitier de « racketter » les éleveurs.

23.03.2017|Source: agri

Prix du lait

Lait français le plus cher au monde : la Coordination rurale répond à Savencia

21.03.2017|Source: eleveur-laitier

Un fabricant américain pour les yaourts de Système U

Système U annonce un partenariat avec le groupe laitier américain Schreiber pour la fourniture exclusive de yaourts à la marque U à compter de 2019… avec du lait français.

21.03.2017|Source: eleveur-laitier

La baisse de la collecte ralentit

Le ministère de l’Agriculture estime que la collecte de lait de vaches en janvier 2017 était inférieure de 5,6 % à son niveau de 2016. Au dernier trimestre de 2016, elle avait reculé de 6,9 %

17.02.2017|Source: agrihebdo

Lait: publication de la requête sur la force obligatoire

L’IP Lait demande que le Conseil fédéral déclare de force obligatoire son règlement sur le contrat-type et sur les modalités pour l’achat de lait aux premier et deuxième échelons ainsi que pour la segmentation. L’OFAG a publié cette requête aujourd’hui. Les parties intéressées peuvent prendre position par écrit d’ici au 20 mars 2017.

15.02.2017|Source: eleveur laitier

La FNPL interpelle les industriels et les distributeurs

Dans le contexte des négociations commerciales de 2017, la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) condamne un « jeu de dupes qui n’est pas digne de la situation catastrophique vécue par les éleveurs de lait depuis deux ans ».

15.02.2017|Source: eleveur laitier

« Nous maintenons la pression »

« Dans le calme, sans tracteur et ni fumier », la FDSEA et JA (Jeunes Agriculteurs) des Deux-Sèvres ont mené une action en supermarché. Ils dénoncent les promotions constatées en rayon et demandent que le litre de lait leur soit payé 350 €/1 000 l.

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