Médias

La FPSL et Swissmilk publient régulièrement des communiqués de presse. Les actualités du monde laitier offrent ainsi un aperçu des principaux thèmes et événements en lien avec le vaste univers du lait.

PSL actuel

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26.07.2017|Publications|Marché du lait

Surveillance du prix du lait: Le rapport du mois de mai est publié

En mai, le prix standardisé producteur PSP 180 000 s’élevait à 51,44 ct./kg, soit une hausse de +0,22 centime par rapport au mois précédent et une baisse de −0,08 centime par rapport au même mois de l’année précédente. Quant à la...

30.06.2017|Publications|FPSLPDF

INFO-EXPRESS PSL: Les produits laitiers suisses sous les projecteurs

Le marketing générique de Swissmilk attire l’attention sur les atouts du lait suisse grâce au «Swiss-quiz» et à la troisième campagne «Swiss milk inside».

23.06.2017|Publications|Marché du lait

Surveillance du prix du lait: Le rapport du mois d'avril est publié

En avril, le prix standardisé producteur PSP 180 000 se montait à 51,23 ct./kg, soit une baisse de –0,33 centime par rapport au mois précédent et une hausse de +1,25 centime par rapport au même mois de l’année précédente. Quant à...

22.06.2017|Publications|Marché du lait

Le rapport sur la situation du marché du mois de juin est publié

Le rapport sur la situation du marché contient des pages spéciales sur des études de marché et tendances (20e Baromètre du marché et de la consommation, 14.6.2017) : le big data devient un critère important pour se différencier et...

26.05.2017|Publications|Marché du lait

Le rapport sur la situation du marché du mois de mai est publié

Le rapport sur la situation du marché contient des pages spéciales sur la consommation de matière grasse entre 2007 et 2016 et la consommation totale de produits laitiers par habitant 2016.

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