La FPSL et Swissmilk publient régulièrement des communiqués de presse. Les actualités du monde laitier offrent ainsi un aperçu des principaux thèmes et événements en lien avec le vaste univers du lait.
Communiqués de presse actuels
S'abonner au flux RSS
07.08.2018|Communiqués de presse|FPSL
La FPSL salue les mesures prises contre la sécheresse
La Fédération des Producteurs Suisses de Lait FPSL salue les mesures proposées actuellement par la Confédération pour atténuer les effets de la sécheresse, qui perdure. Ces dernières comprennent notamment l'abaissement des droits...
27.06.2018|Communiqués de presse|FPSL
Mercosur – il y va aussi du lait et du fromage suisse!
À sa séance du 21 juin 2018, le comité central de la Fédération des Producteurs Suisses de Lait (FPSL) a pris connaissance de l'avancée des négociations concernant l'accord de libre-échange avec les États du Mercosur. La FPSL est...
PSL actuel
S'abonner au flux RSS
26.07.2018|Publications|Marché du lait
Surveillance du prix du lait: Le rapport du mois de mai est publié
En mai, le prix standardisé producteur PSP 180 000 se montait à 52,85 ct./kg, ce qui correspond à une hausse de +0,24 ct./kg par rapport au mois précédent et à une augmentation de +1,41 ct./kg en glissement annuel. La moyenne des...
25.07.2018|Publications|Marché du lait
Le rapport sur la situation du marché du mois de juillet est publié
En mai 2018, la production de lait a été de 320 896 tonnes, soit une hausse de +4283 tonnes ou de +1,4 % en glissement annuel.
06.07.2018|Prises de position|Politique laitièrePDF
Modification de la loi sur les épizooties
Pour éviter autant que possible que les effectifs d’animaux de rente soient touchés par des épizooties, la traçabilité du trafic d’animaux est cruciale. La BDTA relève de l’intérêt général. Il incombe par conséquent à la...
29.06.2018|Actualités|FPSLPDF
Stephan Hagenbuch donne un aperçu de la nouvelle stratégie de la FPSL
La Fédération des producteurs suisses de lait est en pleine réflexion sur sa future organisation stratégique et pose les premières pierres de l’édifice.
Article journal agri du 29 juin
26.06.2018|Publications|Marché du lait
Le rapport sur la situation du marché du mois de juin est publié
En avril 2018, la production de lait a été de 319 607 tonnes, soit une hausse de +3214 tonnes ou de +1,0 % en glissement annuel.
Actualité laitière
S'abonner au flux RSS17.07.2018|Source: Agrihebdo.ch
Départ pour les alpages du Jura Vaudois
Des journées de découverte du Gruyère d'alpage AOP sont organisées tout l'été dans le Jura Vaudois. Les chalets d'alpage ouvrent leurs portes et font partager leur quotidien aux visiteurs.
17.07.2018|Source: Agriculture.ch
Affaire Lactalis en France
La commission d'enquête parlementaire française sur l'affaire Lactalis dévoilera mercredi ses préconisations pour remédier aux dysfonctionnements apparus après la contamination à la salmonelle de 36 nourrissons ayant bu du lait infantile du géant laitier.
12.07.2018|Source: Agriculture.ch
Musique et fromage – Une expérience d’affinage…
Des chercheurs et étudiants d'art bernois vont tenter l’expérience de laisser l'Emmental absorber de la musique pour influencer son affinage. La Haute école des arts de Berne (HKB) travaille sur ce projet en collaboration avec le vétérinaire de Berthoud (BE) et le producteur de fromage Beat Wampfler.