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Säuerliches und kräftiges Aroma. Der ideale Apfel für Mus oder Kuchen.
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Älplermagronen mit Apfelmus
45min
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Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
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Fotzelschnitten mit Apfelmus
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Apfelcake
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Kürbis-Konfitüre mit Äpfeln
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Kürbissuppe mit Lauchschnecken
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Siedwurst mit Chäshörnli und Apfelmus
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Linsensuppe mit Reblochon
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Apfel-Baumnuss-Cake
1h35min
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Älplertaler
40min
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Gefüllte Ofenäpfel mit Zimtcreme
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Apfelküchlein mit Vanillecrème
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Apfel-Zwetschgen-Kuchen
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Apfel-Hagebutten-Drink
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Meringue-Herzen auf Apfelkompott
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Lebkuchen-Schmorapfel
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Rindsragout an Joghurtsauce
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Glarner Hörnli mit Apfelmus
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Apfel mit Tomme-Rosinen-Füllung und Most-Sabayon
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Apfel-Schokolade-Crème
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Süss gefüllte Fotzelschnitten
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Gebratene Milchschnitten mit Apfelkompott
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Weisse Schokoladenmousse mit Apfelmus
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Apfel-Nuss-Muffins
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Apfel-Vanille-Ramequin
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Vollkorn-Knöpfli mit Apfel-Preiselbeermus
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Apfel-Joghurt-Crème zu Fotzelschnitten
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Holunderblüten-Apfelmus mit Limetten-Syllabub
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Käse-Brot-Äpfel
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Apfelküchlein mit Zitronenzucker
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Siedfleisch mit Honig-Apfel-Sauce
40min
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Knöpfli mit Wurstblumen
1h
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Käseknöpfli mit Apfel-Preiselbeer-Mus
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Ghackets mit Hörnli, Wirz und getrockneten Tomaten
55min
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