- Vegetarisch
Apfel-Hagebutten-Drink
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Apfel-Hagebutten-Drink
Zutaten
Für 4 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 6 dl | Milch |
| 300 g | Äpfel, z. B. Boskoop, geschält, in kleine Stücke geschnitten |
| 3 EL | Hagebuttenkonfitüre |
| ¾ | Zitrone, abgeriebene Schale und Saft |
| ¼ TL | Zimtpulver |
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Zubereitung
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- Alle Zutaten mit dem Stabmixer oder im Mixglas solange pürieren, bis die Konsistenz cremig und luftig ist. Sofort servieren.
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