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388 Rezepte
Birnenkerne und -schale enthalten Pektin und eignen sich zum Eindicken von Saucen.
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Neun Fragen zum Intervallfasten.
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Birnenbrot
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Älplermagronen mit Birnenmus
50min
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Rindsfilet mit Birnenbutter
45min
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Birnensüppchen mit Blauschimmelkäse
40min
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Birnenkissen mit Käsefüllung
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Hörnligratin mit Bratbirnen
25min
Rehmedaillons an Portweinbirnensauce
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Birnengratin mit Nougat
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Birnenwähe mit Frischkäse
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Nussige Spätzli mit Rahmbirnen
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Birnencrème
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Flan mit Birnenkompott
2h10min
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Birnen-Toast
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Birnen-Fondue
20min
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Birnen-Pancakes
15min
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Cannelloni mit Rotkrautfüllung und gebratenen Birnenschnitzen
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Rhabarber-Birnenkonfitüre
40min
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Birnenrisotto mit Rohschinken
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Honigbirnen mit Reblochon
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Schokoladensorbet mit Caramelbirnen
45min
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Gewürzbirnen mit Stracciatellacrème
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Haselnussring mit Birnensauce
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Birnenblechkuchen mit Sternanis
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Caramelisierte Birnen
35min
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Birnen-Rösti mit Alpkäse
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Birnentännchen mit Schokoladesauce
45min
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Gefüllte Birnenguetzli
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Gewürz-Porridge mit Birnenkompott
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Vanille-Reisauflauf mit Birnenkompott
25min
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Birnen-Panna-cotta
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Birnen-Tiramisu (ohne Ei)
2h30min
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Quark-Birnen-Terrine
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Süsser Birnen-Auflauf
15min
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Birnen-Kartoffel-Gratin
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Birnen-Joghurt-Mousse
2h30min
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Käseschnitten mit Birnen und Schinken
45min
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Birnen-Speck-Rösti
20min
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Reis-Birnen-Müesli
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Birnen-Stracciatella-Gratin
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Risotto mit Birnen und Bresaola
30min
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Chicorée-Birnen-Salat
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Birnenstrudel mit Schokoladeflocken
40min
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