- Vegetarisch
Birnenmilch
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Birnenmilch
Zutaten
Für 2 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 4 dl | Milch |
| 180 g | Sauermilch |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 3 EL | Birnendicksaft |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 250 g | reife Birnen, geschält, in Stücke geschnitten |
Was hat jetzt Saison?
Zubereitung
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- Alle Zutaten fein und schaumig mixen, in hohe Gläser giessen.
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