Birnenmilch

1 von 5 Sterne
2 von 5 Sterne
3 von 5 Sterne
4 von 5 Sterne
5 von 5 Sterne

Rezept bewerten (0 Sterne / 0 Stimmen)

Birnenmilch

Drucken

Zutaten

Für 2 Personen

Menge	Zutaten
4 dl Milch
180 g Sauermilch
1 EL Zitronensaft
3 EL Birnendicksaft
1 TL Vanillezucker
250 g reife Birnen, geschält, in Stücke geschnitten

Was hat jetzt Saison?

Alle Zutaten fein und schaumig mixen, in hohe Gläser giessen.

Kleines Koch-Einmaleins

Spinatknöpfli und andere Knöpfli-Variationen?
Egal, ob klassische Knöpfli oder Spinatknöpfli, das Verhältnis von Mehl zu Flüssigkeit im Teig e...
Was tun, damit das Gebäck nicht zusammenfällt?
- Angegebene Backpulver-Dosierung genau einhalten. - Backofen nicht vor Ablauf der angegebenen Backz...
Brot einfrieren?
Brot lässt sich gut auf Vorrat backen und anschliessend einfrieren. Das Brot sollte möglichst fris...
Suppe ist geschieden?
Wenn die Suppe zu stark kocht, kann sie scheiden - vor allem wenn sie Zitronensaft, Wein, Milchprodu...

Auch spannend für dich

Hier gehts fein weiter

Als Liste anzeigen

Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?

Newsletter abonnieren

Noch Fragen?

Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Marie hilft dir.

Kontakt aufnehmen

Navigieren auf Swissmilk.ch

Zutaten

Zubereitung

Ansicht wechseln

Kleines Koch-Einmaleins

Spinatknöpfli und andere Knöpfli-Variationen?

Was tun, damit das Gebäck nicht zusammenfällt?

Brot einfrieren?

Suppe ist geschieden?

Auch spannend für dich

StadtLand Blog

Milch-Mythen und was wahr ist.

Vom Milchbuur

Hier gehts fein weiter

Pulled Pork Burger

Hefeteig-Küken

Sauerkrautwähe mit Speck

Linsen-Dal mit Süsskartoffeln und Joghurt

Müesli ohne Zucker

Älplermagronen mit Apfelmus

Was koche ich heute?

Hauptgänge

Vegetarisch

Apéro

Max. 30 Minuten

Desserts

Backen

Vegi-Hauptgänge

Klassiker

Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?

Noch Fragen?