Croûtes aux champignons

• 35min
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Vols-au-vent aux champignons

• 40min
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Pita aux chanterelles

• 20min
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Feuilletés aux chanterelles

• 40min
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Petites croûtes aux chanterelles

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Salade de brocoli aux chanterelles

• 35min
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Carpaccio de chevreuil aux chanterelles

Bâtonnets de polenta aux chanterelles

• 45min
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Nouilles aux chanterelles et au poireau

• 40min
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Côtelettes aux chanterelles et à l'Alpenbitter

• 35min

Oeufs au plat et chanterelles (low carb)

• 25min
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Gnocchi à la courge et aux chanterelles

• 1h15min
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Salade de pommes de terre aux chanterelles

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Riz aux chanterelles et à la marjolaine

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Feuille de chêne à la courge et aux chanterelles

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Gnocchi aux chanterelles

• 25min
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Potage dominical de Saanen

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Salade de chou chinois et de champignons

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Blinis aux champignons

• 45min
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Poêlée de champignons au fromage

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Fricandeaux aux champignons

• 1h55min

Escalopes forestières aux poireaux

• 25min

Pâtes de l'alpage

• 35min
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Escalopes à la crème et aux champignons

• 30min

Ragoût de champignons et gnocchi au safran

• 1h
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Tarte aux champignons (avec pâte feuilletée)

• 1h5min
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Toast d'été au poulet

• 30min

Cassolette de champignons à la crème et au yogourt

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Escalopes de veau sauce au colrave

• 30min

Terrine de champignons

• 1h

Champignons à l'huile ou au vinaigre

• 1h40min
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Ragoût de boeuf aux champignons

• 30min

Pâtissons farcis aux champignons

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Galettes de courge et sauce forestière

• 1h
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Lasagnes aux champignons et aux épinards

• 45min
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Terrine de champignons des bois aux brocolis

Poêlée de champignons et pommes de terre au céleri

• 45min
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Salade d'automne aux champignons

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Feuilletés forestiers

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Spätzlis aux épinards et poêlée de champignons

• 1h30min
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Rissoles au veau à la forestière

Rôti de gibier haché sauce au poivre et au raisin

• 40min

Dés de tortilla aux champignons

• 40min
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Verrines de champignons

• 10min
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Filet de veau aux champignons et à la polenta

• 1h

Feuilletés champignons-fromage

• 55min
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Pain perdu salé et sauce carottes-champignons

• 35min
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