Calendrier des saisons
Ail des ours
L'ail des ours est une plante qui pousse dans les sous-bois suisses de mars à avril. Son bon goût d'ail en fait un ingrédient parfait pour les pestos, les sauces et les soupes. Il ajoute aussi une touche de fraîcheur aux salades. Nous ♥ cuisiner local & de saison.
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