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Calendrier des saisons
Aubergine
104 recettes
La tomate est ma cousine: nous sommes toutes deux des baies de la famille des Solanacées.
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Végétarien
À préparer à l'avance
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Au four
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de saison
Crostini à l'aubergine
25min
Veggie
Veggie
de saison
Bouchées à l'aubergine
30min
Veggie
Veggie
La clé des champs
Des protéines dans l'assiette, et d'origine suisse!
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de saison
Penne sauce tomate-aubergine
30min
Veggie
Veggie
de saison
Fagotini à l'aubergine et sauce tomate
1h
Veggie
Veggie
de saison
Frites de carotte et d'aubergine panées au four
55min
Veggie
Veggie
de saison
Brochettes pomme-aubergine au barbecue et carottes au lard
35min
de saison
Salade de pennes à l'aubergine, à la tomate et au fromage
30min
Veggie
Veggie
de saison
Farcis à l'aubergine
Veggie
Veggie
de saison
Paupiettes d'aubergine au chèvre
Veggie
Veggie
de saison
Brochettes d'aubergine au barbecue
50min
Veggie
Veggie
de saison
Caviar d'aubergine (baba ghanoush) (fondue chinoise ou dip)
1h20min
Veggie
Veggie
de saison
Paupiettes d'aubergine et salade verte
1h
Veggie
Veggie
de saison
Panini fromage-aubergine au four
35min
Veggie
Veggie
de saison
Sbrinz surprise en manteau d'aubergine
1h30min
Veggie
Veggie
de saison
Toasts à l'aubergine et au poivron
Veggie
Veggie
de saison
Risotto à l'aubergine et au mascarpone
Veggie
Veggie
de saison
Roulades d'aubergine farcies au fromage frais et au quinoa
1h30min
Veggie
Veggie
de saison
Aubergine farcie aux tomates et à la mozzarella au barbecue
1h
Veggie
Veggie
de saison
Antipasti d'aubergines
30min
de saison
Pizza aux aubergines marinées
Veggie
Veggie
de saison
Frittata aux légumes (low carb)
50min
Veggie
Veggie
de saison
Tommes aux aubergines et aux tomates
15min
Veggie
Veggie
de saison
Burger au fromage grillé et aux aubergines au barbecue
25min
Veggie
Veggie
de saison
Focaccia aux tomates et aux aubergines
45min
de saison
Moussaka
2h
de saison
Légumes au four et dip
50min
Veggie
Veggie
de saison
Rondelles d'aubergines gratinées
30min
de saison
Brochettes d'aubergines marinées
35min
de saison
Pâtes aux aubergines
40min
de saison
Lasagnes aux aubergines
2h
Veggie
Veggie
de saison
Tarte pesto-aubergines
1h15min
Veggie
Veggie
de saison
Aubergines panées au fromage
30min
Veggie
Veggie
de saison
Pizzette aux pois chiches et au fromage frais
1h52min
Veggie
Veggie
de saison
Gratin aubergines-viande hachée
30min
de saison
Tomates farcies aux aubergines
35min
Veggie
Veggie
de saison
Aubergines, cottage cheese et focaccia
30min
Veggie
Veggie
de saison
Paupiettes d'aubergines au fromage frais
Veggie
Veggie
de saison
Tapas d'aubergines à la tapenade
35min
Veggie
Veggie
de saison
Goulash végétarien
30min
Veggie
Veggie
de saison
Spaghetti aux légumes
35min
Veggie
Veggie
de saison
Mille-feuille aux légumes
30min
Veggie
Veggie
de saison
One pot curry de pommes de terre
40min
Veggie
Veggie
de saison
Aubergines panées au fromage et vinaigrette
Veggie
Veggie
de saison
Légumes grillés et fromage pané au barbecue
30min
Veggie
Veggie
de saison
Lasagnes aux légumes et au mascarpone
Veggie
Veggie
de saison
Pommes de terre et aubergines au yogourt
Veggie
Veggie
de saison
Aubergines à l'Emmental et sauce au poivron
Veggie
Veggie
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