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Calendrier des saisons
Aubergine
104 recettes
La tomate est ma cousine: nous sommes toutes deux des baies de la famille des Solanacées.
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Végétarien
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Max. 30 minutes
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Au four
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Crostini à l'aubergine
25min
Veggie
Veggie
Bouchées à l'aubergine
30min
Veggie
Veggie
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Penne sauce tomate-aubergine
30min
Veggie
Veggie
Fagotini à l'aubergine et sauce tomate
1h
Veggie
Veggie
Frites de carotte et d'aubergine panées au four
55min
Veggie
Veggie
Brochettes pomme-aubergine au barbecue et carottes au lard
35min
Salade de pennes à l'aubergine, à la tomate et au fromage
30min
Veggie
Veggie
Farcis à l'aubergine
Veggie
Veggie
Paupiettes d'aubergine au chèvre
Veggie
Veggie
Brochettes d'aubergine au barbecue
50min
Veggie
Veggie
Paupiettes d'aubergine et salade verte
1h
Veggie
Veggie
Panini fromage-aubergine au four
35min
Veggie
Veggie
Sbrinz surprise en manteau d'aubergine
1h30min
Veggie
Veggie
Caviar d'aubergine (baba ghanoush) (fondue chinoise ou dip)
1h20min
Veggie
Veggie
Toasts à l'aubergine et au poivron
Veggie
Veggie
Risotto à l'aubergine et au mascarpone
Veggie
Veggie
Roulades d'aubergine farcies au fromage frais et au quinoa
1h30min
Veggie
Veggie
Aubergine farcie aux tomates et à la mozzarella au barbecue
1h
Veggie
Veggie
Antipasti d'aubergines
30min
Pizza aux aubergines marinées
Veggie
Veggie
Tommes aux aubergines et aux tomates
15min
Veggie
Veggie
Focaccia aux tomates et aux aubergines
45min
Burger au fromage grillé et aux aubergines au barbecue
25min
Veggie
Veggie
Frittata aux légumes (low carb)
50min
Veggie
Veggie
de saison
Légumes au four et dip
50min
Veggie
Veggie
Moussaka
2h
Rondelles d'aubergines gratinées
30min
Brochettes d'aubergines marinées
35min
Pâtes aux aubergines
40min
Lasagnes aux aubergines
2h
Veggie
Veggie
Tarte pesto-aubergines
1h15min
Veggie
Veggie
Aubergines panées au fromage
30min
Veggie
Veggie
Gratin aubergines-viande hachée
30min
Tomates farcies aux aubergines
35min
Veggie
Veggie
Lasagnes aux légumes et au mascarpone
Veggie
Veggie
Mille-feuille aux légumes
30min
Veggie
Veggie
Aubergines, cottage cheese et focaccia
30min
Veggie
Veggie
Tapas d'aubergines à la tapenade
35min
Veggie
Veggie
Paupiettes d'aubergines au fromage frais
Veggie
Veggie
Goulash végétarien
30min
Veggie
Veggie
Spaghetti aux légumes
35min
Veggie
Veggie
One pot curry de pommes de terre
40min
Veggie
Veggie
Aubergines grillées et tartare de fromage
40min
Veggie
Veggie
Millefeuille tomates-aubergines et fromage grillé
45min
Veggie
Veggie
Aubergines panées au fromage et vinaigrette
Veggie
Veggie
Légumes grillés et fromage pané au barbecue
30min
Veggie
Veggie
Pommes de terre et aubergines au yogourt
Veggie
Veggie
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Aubergine
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