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Ja, man kann sie essen – aber Finger weg, wenn sie neben einer Strasse gewachsen sind.
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Pavlova mit Beeren
3h20min
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Grillgemüse mit Alpkäsebällchen
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Kräuter-Brie-Spiessli mit Pfeffer-Honig
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Spinat-Buttermilch-Suppe
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Panna cotta mit Nektarinen
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Salat mit pochiertem Ei (Low Carb)
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Gekochter Gurkensalat
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Znüni-Täschli
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Pouletgeschnetzeltes mit Kohlrabi-Spargel-Sauce
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Hüttenkäse-Kräuter-Tartelettes
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Crêpes-Blümchen mit Zitronen-Mascarpone
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Spargel-Rüebli-Salat mit Hüttenkäse
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Crostini mit Eier-Crème
30min
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Frühlingssalat mit Mandel-Hüttenkäse
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Kresse-Salat mit Rüebli-Hasen
30min
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Saison
Auberginen-Cordon-bleu mit Thymian-Bratkartoffeln und Salatsträusschen
1h15min
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Käse-Hasen im Rüeblibeet
30min
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Mandelcrème (Low Carb)
2h30min
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Eier-Kartoffelsalat mit Kresse
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Morchelrisotto mit Spinat-Stiefmütterchenblüten-Salat
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