Surfer sur Swissmilk.ch
Accès rapides
Page d'accueil
Accéder à la navigation principale
Accéder au contenu
Accéder à l'onglet de recherche
Page d'accueil
Navigation principale
Recettes & idées
Alimentation
Le lait suisse
Navigation de pied de page
Producteurs de lait
Ouvrir l'onglet de recherche
Se connecter
Afficher la page de navigation
Calendrier des saisons
Bette à tondre
22 recettes
Je suis la petite sœur de la côte de bette. Les Grisons font de moi leurs célèbres capuns.
Rechercher une recette
Reset
Plats principaux
Végétarien
Max. 30 minutes
À préparer à l'avance
Classiques
Salades
Au four
Desserts
Soupes
Filtrez à volonté
de saison
Médaillons de boeuf accompagnés de bette à tondre
30min
de saison
Médaillons enrubannés
30min
La clé des champs
La fabrication de l'Etivaz: récit d'une matinée à l'alpage
En savoir plus
de saison
Capuns
1h5min
de saison
Smeazza
1h15min
Veggie
Veggie
de saison
Ribollita (Soupe au pain toscane)
7h15min
de saison
Gratin de capuns
1h5min
de saison
Paupiettes de bette
55min
de saison
Tartare de légumes
30min
Veggie
Veggie
de saison
Zogglä à la mode de Glaris
40min
Veggie
Veggie
de saison
Paupiettes de bette à la crème citronnée
35min
Veggie
Veggie
de saison
Ragoût de lentilles, légumes et saucisse
1h
de saison
Spätzli aux châtaignes et à la crème de bettes
1h10min
Veggie
Veggie
Morilles surprise carottes nouvelles et nouilles au safran
1h20min
Veggie
Veggie
de saison
Oeufs en croûte de bettes
40min
Veggie
Veggie
de saison
Stamppot
50min
Veggie
Veggie
de saison
Strudel aux bettes et à la raclette
1h20min
Veggie
Veggie
de saison
Crêpes farcies à la ricotta
1h
Veggie
Veggie
de saison
Spätzli aux côtes de bette
25min
de saison
Terrine de séré et sa vinaigrette au romarin
1h20min
Veggie
Veggie
de saison
Galettes de pommes de terre et de bettes
1h
de saison
Purée de carottes et sauce aux boulettes
1h
de saison
Poêlée de knöpfli et de bouilli
30min
back to top
Bette à tondre
Partager
