Torten- und Kuchen-Rezepte

In der Schweiz wird gebacken, dass sich die Ofentüren biegen. Deshalb macht es uns besonders stolz, dass unsere Torten- und Kuchen-Rezepte im ganzen Land bekannt und sehr beliebt sind. Das freut uns natürlich und es verpflichtet. Schliesslich wollen wir den Erwartungen entsprechen. Wie motivierend, denn es gibt so viele fantastische Möglichkeiten feines Gebäck zu kreieren, da gehen uns die Rezeptideen noch lange nicht aus. In unserer wunderschönen Rezeptsammlung finden sich selbstverständlich von der Rüeblitorte, über die Schwarzwälder, den Schokoladenkuchen bis hin zu diversen Quarktorten, alle Klassiker. Doch der grösste Teil dieser sündhaften Auflistung an Backrezepten sind originelle, ja sogar exotische Kreationen, die das Auge und den Gaumen verwöhnen.  Hat man die Zutaten zur Hand, sind die meisten rasch gemischt und ruckzuck schon im Ofen. Die Geburtstagskuchen für Kinder sind etwas aufwändiger. Doch Schritt- für Schritt-Anleitungen und sogar Schnittmuster für den Basisteig ermöglichen einfach eine Lokomotive, ein Schloss, Katze oder Schmetterlinge zu zaubern. Viele der Rezepte enthalten praktischen Tipps und bei wichtigen Schritten ein erklärendes Rezept-Video. Auch die Grundrezepte für Biskuitteig, Mürbeteig, Rührteig oder Streusel sind in der Sammlung erhalten. Torten und Kuchen sind immer ein schönes Mitbringsel und süsse Überraschung. Einmal angeschnitten sind sie auch im Nu verputz. Bei unserer grossen Auswahl an köstlichen Kuchen- und Torten-Rezepten hat man die Qual der Wahl. Erst heisst es sich für ein Rezept entscheiden.