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Nicht nur Spitzenköche machen Suppe, Gemüse oder Smoothies aus dem Heilkraut.
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Brennnessel-Gnocchi mit Morcheln
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1h30min
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9h30min
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Brennnesselcrèmesuppe
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Brennnesselsuppe
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Taglierini mit Brennnesselpesto
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Steinsuppe aus dem Pays-d'Enhaut
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Minestra da lait (Milchsuppe)
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Hirsesoufflé mit Frühlingskräutern
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15min
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2h15min
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Saison
Reissalat mit Wildkräutern
Aktiv
15min
Gesamt
1h15min
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Saison
Cannelloni mit Wildkräuter-Ricotta-Füllung
Aktiv
1h
Gesamt
1h20min
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Saison
Gitzischlegel im Gras gebraten
Saison
Kräuterbouillon mit grünen Kartoffelgnocchi
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