Brennnessel-Gnocchi mit Morcheln

• Aktiv1h30min
• Gesamt9h30min
• VegiVegetarisch

Brennnesselcrèmesuppe

• Aktiv10min
• Gesamt40min
• VegiVegetarisch

Brennnesselsuppe

• Aktiv15min
• Gesamt30min
• VegiVegetarisch

Taglierini mit Brennnesselpesto

• Aktiv30min
• Gesamt30min

Berghüttensuppe

• VegiVegetarisch

Steinsuppe aus dem Pays-d'Enhaut

• Aktiv10min
• Gesamt30min
• VegiVegetarisch

Minestra da lait (Milchsuppe)

• VegiVegetarisch

Hirsesoufflé mit Frühlingskräutern

• Aktiv15min
• Gesamt2h15min
• VegiVegetarisch

Reissalat mit Wildkräutern

• Aktiv15min
• Gesamt1h15min
• VegiVegetarisch

Cannelloni mit Wildkräuter-Ricotta-Füllung

• Aktiv1h
• Gesamt1h20min
• VegiVegetarisch

Gitzischlegel im Gras gebraten

Kräuterbouillon mit grünen Kartoffelgnocchi