ch sign

Mascarpone einfrieren?

Mascarpone wird durch das Tiefkühlen bröckelig und eignet sich darum nicht zum Einfrieren. Im Tiramisu ist dies aber kein Problem. Das Tiramisu vor dem Servieren 3-4 Stunden im Kühlschrank an- oder auftauen. Aufgetaute Reste nicht wieder einfrieren.

Weiterempfehlen
Drucken