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Spaghetti mit Knoblauch

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  • Vegetarisch
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Für 4 Personen

  • 400 g Spaghetti
  • 4-5 Bundzwiebeln, in feine Ringe geschnitten
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 50 g Butter
  • 5 Tomaten, getrocknet, in feine Streifen geschnitten
  • 5 Salbeiblätter, getrocknet, zerbröckelt
  • Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 100 g Sbrinz AOP, gerieben, zum Darüberstreuen

Spaghetti in siedendem Salzwasser al dente kochen, abtropfen.

Bundzwiebeln und Knoblauch in der Butter andünsten.Tomaten und Salbei beigeben, würzen.

Spaghetti zufügen und mischen. Auf vorgewärmten Tellern anrichten, Sbrinz darüber streuen.

Eine Portion enthält:

  • kcal589
  • Eiweiss21 g
  • Fett22 g
  • Kohlenhydrate76 g
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Das Rezept saisonal kochen

3 x täglich

Geniessen Sie täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte für Ihr Wohlbefinden.

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Nährwerte

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  • Eiweiss21 g
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