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Zvieri-Kreis
  • 30min
  • Vegetarisch
Zvieri-Kreis

Zvieri-Kreis

Saison
Znüni/Zvieri für zwei- bis vierjährige Kinder: Zvieri-Platte mit Joghurt-Quark-Crème, gemischten Beeren, Tomaten, Gurken, Tilsiter und jupii – Popcorn!
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Zutaten

Für 6 Kinder im Alter von 2 bis 4 Jahren

MengeZutaten
6 Gläser von je ca. 0,6 dl Inhalt
Backpapier
300 gJoghurt oder Quark nature
2 - 3 ScheibenVollkornbrot, evtl. Brotrinde weggeschnitten
150 - 200 ggemischte Beeren, z.B. Brom-, Erd- und Himbeeren
200 - 300 ggemischtes Gemüse, z.B. Snack-Gurken, Zucchini, Cherrytomaten und farbige Rüebli, geschnitten
100 gHalbhartkäse, z.B. Tilsiter, gewürfelt
1 - 2 HandvollUrDinkel-Pops oder Popcorn
1 Handvollgemischte Nüsse, z.B. Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne und Kürbiskerne

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Zubereitung

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Rezeptinfos

  • Zubereiten30min
  • Auf dem Tisch in30min
  1. Joghurt oder Quark in die Gläschen verteilen, kreisförmig auf das mit Backpapier belegte Blech oder Brett stellen. Nüsse in kleinen Schälchen dazustellen.
  2. Brot mit den restlichen Zutaten ringförmig dazulegen. Löffelchen dazuservieren.

Nach Belieben Joghurt mit gehackten Kräutern und wenig Salz oder mit fein zerdrückten Beeren aromatisieren.

Achtung Nüsse! Kinder bis 3 Jahre sollten aus Sicherheitsgründen (Gefahr des Verschluckens) Nüsse nur in gemahlener Form essen. Ab dem 4. Altersjahr sind auch Nusskerne zum Knabbern geeignet.

1 Portion enthält:

Energie: 858kJ / 205kcal, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 16g, Eiweiss: 11g

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