![Cookie-Dough-Latte-macchiato](https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_180,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/no-bake-latte-macchiato-guetzli-2560x1920.jpg 180w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_360,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/no-bake-latte-macchiato-guetzli-2560x1920.jpg 360w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_540,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/no-bake-latte-macchiato-guetzli-2560x1920.jpg 540w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_720,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/no-bake-latte-macchiato-guetzli-2560x1920.jpg 720w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_900,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/no-bake-latte-macchiato-guetzli-2560x1920.jpg 900w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1080,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/no-bake-latte-macchiato-guetzli-2560x1920.jpg 1080w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1296,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/no-bake-latte-macchiato-guetzli-2560x1920.jpg 1296w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1512,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/no-bake-latte-macchiato-guetzli-2560x1920.jpg 1512w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1728,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/no-bake-latte-macchiato-guetzli-2560x1920.jpg 1728w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_1944,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/no-bake-latte-macchiato-guetzli-2560x1920.jpg 1944w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2160,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/no-bake-latte-macchiato-guetzli-2560x1920.jpg 2160w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2376,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/no-bake-latte-macchiato-guetzli-2560x1920.jpg 2376w, https://res.cloudinary.com/swissmilk/image/fetch/ar_16:10,g_auto,w_2592,c_fill,f_auto,q_auto,fl_progressive/https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/no-bake-latte-macchiato-guetzli-2560x1920.jpg 2592w)
- 30min
- Vegetarisch
Cookie-Dough-Latte-macchiato
![season-summer badge](/_nuxt/img/saisonal-summer.b816ff6.png)
Cookie Dough ist DER Trend aus den USA. Ob roher Guetzliteig oder No-Bake Guetzli: Wie du diese Kreation auch nennst, sie schmeckt einfach köstlich.
back to top
Cookie-Dough-Latte-macchiato
Zutaten
20 Stück
Menge | Zutaten |
---|---|
20 Papierförmchen, ca. 4 cm Durchmesser | |
evtl. Glacekugler | |
150 g | Butter, weich |
75 g | Zucker |
75 g | Rohzucker |
1 TL | Vanillezucker |
1 EL | Kaffeebohnen, frisch gemahlen |
1 Prise | Salz |
0,5 dl | Milch |
180 g | Mehl, z.B. UrDinkel-Weissmehl |
100 g | Mocca-Schokolade oder Kaffee-Schokoladenbohnen, gehackt |
Kochen & unseren Podcast hören:
Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten30min
- Auf dem Tisch in30min
Ansicht wechseln
- Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden. Zucker, Rohzucker, Vanillezucker, Kaffee und Salz dazurühren.
- Milch, Mehl und 3/4 der Schokolade beifügen, daruntermischen. Aus dem Teig mit Hilfe von Teelöffeln oder mit einem kleinen Glacekugler Häufchen abstechen, in die Förmchen geben und mit der restlichen Mocca-Schokolade bestreuen. Bis zum Geniessen kühl stellen.
Nach Belieben Kaffee durch gehackte Caramels, Dörrfrüchte, Zuckerstreusel, etc. ersetzen.
Der Cookie Dough lässt sich 3-4 Tage zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
![](https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/06/swissmilk-newsletter-frau-laptop-handy-as104606222-2560x1707.jpg)
Saisonrezepte, Ernährungsfacts & Wettbewerbe gefällig?
Newsletter abonnieren![](https://api.swissmilk.ch/wp-content/uploads/2019/05/22_06_14-Swissmilk-Arbeitsbilder-ronson-2_1X1-scaled.jpg)
Noch Fragen?
Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.