- 25min
- Vegetarisch
Dreierlei Butterbrote mit Frühlingskräutern
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Dreierlei Butterbrote mit Frühlingskräutern
Zutaten
Für 4 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 12 dünne Brotscheiben | |
| Butter zum Bestreichen | |
| Bärlauchbrote | |
| ca.1 Hand voll Bärlauchblätter | |
| 80 g Tête-de-Moine-Rosetten | |
| ½ Bund Radiesli, in Scheiben geschnitten | |
| Löwenzahnbrote | |
| ca.1 Hand voll Löwenzahn | |
| 1 Kiwi, in halbe Scheiben geschnitten | |
| 1 Orange, filetiert | |
| Rucolabrote | |
| ca.1 Hand voll Rucola | |
| 4 - 8 getrocknete Tomatenhälften in Öl, abgetropft |
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Zubereitung
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Rezeptinfos
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
- Für die Butterbrote alle Brotscheiben mit Butter bestreichen.
- Für die Bärlauchbrote 4 Scheiben mit Bärlauch, Tête de Moine und Radiesli belegen.
- Für die Löwenzahnbrote 4 Scheiben mit Löwenzahn, Kiwi und Orange belegen.
- Für die Rucolabrote 4 Scheiben mit Rucola und Tomaten belegen.
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