Zutaten

Menge	Zutaten
8 Portionenförmchen à 1,5 dl Inhalt
Butter für die Förmchen
Teig:
200 g	dunkle Schokolade
100 g	Butter
2	Eier
2	Eigelb
100 g	Zucker
50 g	Mehl
8 EL	Dulce de leche
	Kakaopulver oder Puderzucker zum Bestäuben

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Teig: Schokolade und Butter schmelzen. Eier, Eigelb und Zucker zu einer hellen, schaumigen Masse schlagen. Schokolade daruntermischen. Mehl dazusieben, verrühren.
⅔ des Teiges in die vorbereiteten Förmchen verteilen. Je 1 EL Dulce de leche in die Mitte geben. Restlichen Teig darauf verteilen.
In der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens 13-15 Minuten backen. Törtchen noch heiss auf Teller anrichten, mit Kakaopulver oder Puderzucker bestäuben, sofort servieren.

Fertiges Dulce de leche ist in gut assortierten Grossverteilern erhältlich.