Endlich Kirschenzeit. Der Smoothie mit schwarzen Kirschen, Joghurt und Zimt schmeckt nach Sommer und mehr. Geniesse diesen fruchtigen Snack.

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Kirschen-Smoothie mit Zimtjoghurt

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Zutaten

4 Portionen

Menge	Zutaten
4 Gläser à 3 dl Inhalt
Dicke Röhrli
400 - 500 g	schwarze Kirschen, entsteint
500 g	Joghurt nature
2 dl	Milch
2 EL	Zucker
½ TL	Zimt

Kochen & unseren Podcast hören:

Kirschen in einem Krug oder Litermass pürieren.
Joghurt, Milch, Zucker und Zimt mit dem Mixer mischen. In einen Krug giessen.
Kirschenmus in die Gläser verteilen. Glas schräg halten, die Joghurtmischung vorsichtig dazugiessen, damit sie sich schwarz und weiss nicht vermischt.

Wer kein Kirschen-Entstein-Gerät hat braucht etwas mehr Zeit. Es können auch entsteinte, sterilisierte oder tiefgekühlte Kirschen gekauft werden in gut sortieren Filialen von Grossverteilern.