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Birchermüesli mit Beeren
  • 20min
  • Vegetarisch
Birchermüesli mit Beeren

Birchermüesli mit Beeren

Bravo!du kochst saisonal
Birchermüesli selber machen lohnt sich immer. Diese Sommervariante des beliebtesten Schweizer Müesli-Rezepts ist in nur 20 Minuten bereit zum Löffeln.
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Birchermüesli mit Beeren

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Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
Müesli:
5 ELHaferflocken
0,5 dlMilch
1 dlRahm, steif geschlagen
1 ELZucker, Honig oder Birnendicksaft
wenig Zitronensaft
2Äpfel, ungeschält, an der Bircherraffel gerieben
2 ELHaselnüsse, grob gehackt
250 gBeeren, z.B. Johannisbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren in Stücken
Garnitur:
einige Haselnüsse, grob gehackt
Beeren

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Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten20min
  • Auf dem Tisch in20min

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  1. Müesli: Haferflocken, Milch, Rahm, Zucker, Honig oder Birnendicksaft, Zitronensaft, Äpfel, Haselnüsse und Beeren mischen. Anrichten.
  2. Mit Haselnüssen und Beeren garnieren.

Was heisst "flexitarisch"? Und bist du vielleicht selbst Flexitarier:in? Finde es heraus.

1 Portion enthält:

Energie: 946kJ / 226kcal, Fett: 11g, Kohlenhydrate: 27g, Eiweiss: 4g

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