- 30min
- Vegetarisch
Rhabarber-Müesli-Gratin
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Rhabarber-Müesli-Gratin
Zutaten
4 Portionen
Menge | Zutaten |
---|---|
1 ofenfeste Portionenförmchen | |
Butter für die Förmchen | |
400 g | Rhabarber, in feine Scheiben geschnitten |
100 g | Müeslimischung |
4 EL | Zucker |
4 EL | Mandelblättchen |
1 dl | Milch |
1 dl | Vollrahm |
250 g | Joghurt, z. B. Vanille oder Erdbeer |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten10min
- Kochen / Backen20min
- Auf dem Tisch in30min
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- Rhabarber, Müesli, Zucker und Mandelblättchen mischen, in die ausgebutterten Förmchen verteilen. Milch und Rahm verrühren, darüber giessen.
- In der oberen Hälfte des auf 220°C vorgeheizten Ofens 15-20 Minuten gratinieren.
- Mit dem Joghurt servieren.
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