- 10min
- Vegetarisch
Rhabarber-Müesli-Gratin
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Rhabarber-Müesli-Gratin
Zutaten
Für 4 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 1 ofenfeste Portionenförmchen | |
| Butter für die Förmchen | |
| 400 g Rhabarber, in feine Scheiben geschnitten | |
| 100 g Müeslimischung | |
| 4 EL Zucker | |
| 4 EL Mandelblättchen | |
| 1 dl Milch | |
| 1 dl Vollrahm | |
| 250 g Joghurt, z. B. Vanille oder Erdbeer | |
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Zubereitung
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Rezeptinfos
Zubereiten: ca. 10 Minuten
Backen: ca. 20 Minuten
Backen: ca. 20 Minuten
- Rhabarber, Müesli, Zucker und Mandelblättchen mischen, in die ausgebutterten Förmchen verteilen. Milch und Rahm verrühren, darüber giessen.
- In der oberen Hälfte des auf 220°C vorgeheizten Ofens 15-20 Minuten gratinieren.
- Mit dem Joghurt servieren.
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