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Rhabarber-Müesli-Gratin
  • 10min
  • Vegetarisch
Rhabarber-Müesli-Gratin

Rhabarber-Müesli-Gratin

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Rhabarber-Müesli-Gratin

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Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
1 ofenfeste Portionenförmchen
Butter für die Förmchen
400 g Rhabarber, in feine Scheiben geschnitten
100 g Müeslimischung
4 EL Zucker
4 EL Mandelblättchen
1 dl Milch
1 dl Vollrahm
250 g Joghurt, z. B. Vanille oder Erdbeer

Was hat jetzt Saison?

Zubereitung

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Rezeptinfos

Zubereiten: ca. 10 Minuten
Backen: ca. 20 Minuten
  1. Rhabarber, Müesli, Zucker und Mandelblättchen mischen, in die ausgebutterten Förmchen verteilen. Milch und Rahm verrühren, darüber giessen.
  2. In der oberen Hälfte des auf 220°C vorgeheizten Ofens 15-20 Minuten gratinieren.
  3. Mit dem Joghurt servieren.

1 Portion enthält:

Energie: 1432kJ / 342kcal, Fett: 19g, Kohlenhydrate: 32g, Eiweiss: 10g

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