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Rüeblisalat (Low Carb)
  • 20min
  • Vegetarisch
Rüeblisalat (Low Carb)

Rüeblisalat (Low Carb)

Saison
Landfrau Vrony de Quervain empfiehlt ihr feines Low-Carb-Rezept für Rüeblisalat. Die Rüebli werden nur mit Joghurt, Zitronensaft und Zucker angemacht.
Neunkirch SH
Vrony de Quervain
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Rüeblisalat (Low Carb)

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Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
Sauce:
6 ELJoghurt nature
2 ELZitronensaft
1 PriseZucker
Salz
500 gRüebli, an der Bircher- oder Röstiraffel gerieben

Kochen & unseren Podcast hören:

Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten20min
  • Auf dem Tisch in20min

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  1. Sauce: Alle Zutaten zusammen verrühren. Rüebli beigeben, mischen.

Low Carb ist nicht gleich Low Carb.
Erfahre mehr zu unserem Low-Carb-Konzept.

Dieses Rezept wird dir vom Schweiz. Bäuerinnen- und Landfrauenverband SBLV zur Verfügung gestellt.
Entdecke landfrauen.ch!

1 Portion enthält:

Energie: 184kJ / 44kcal, Fett: 1g, Kohlenhydrate: 8g, Eiweiss: 1g
Rezeptquelle:

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