- 20min
- Vegetarisch
One-Pot-Pasta mit Tomaten
Saison
Die One-Pot-Pasta mit frischen Tomaten ist der Klassiker unter den One-Pot-Rezepten. Schneller lassen sich Spaghetti nicht zubereiten.
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One-Pot-Pasta mit Tomaten
Zutaten
Für 4 Personen
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 1 grosse Pfanne | |
| 400 g | Spaghetti mit einer Kochzeit von ca. 8-10 Minuten, ganz oder halbiert, je nach Pfannengrösse |
| 400 g | Cherrytomaten, halbiert |
| 1 | Zwiebel, in Ringen oder gehackt |
| 2 - 3 | Knoblauchzehen, gehackt |
| 2 - 3 EL | Butter |
| 1 EL | Salz |
| Pfeffer | |
| 9 dl | kaltes Wasser |
| Basilikum, nach Belieben | |
| 50 - 100 g | geriebener Sbrinz AOP, zum Darüberstreuen |
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Zubereitung
Rezeptinfos
- Zubereiten10min
- Kochen / Backen10min
- Auf dem Tisch in20min
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- Alle Zutaten bereitstellen.
- Spaghetti, Cherrytomaten, Zwiebel, Knoblauch, Butter, Salz, Pfeffer und Wasser in die Pfanne geben, umrühren.
- Zugedeckt bei starker Hitze zum Kochen bringen und anschliessend offen 10-13 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Bei Bedarf wenig heisses Wasser beigeben.
- Samt übriggebliebener Flüssigkeit anrichten. Basilikum und Sbrinz darüberstreuen.
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