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Rüebli-Gewürz-Milch

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  • Einfach & schnell
  • Vegetarisch
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Für 2 Portionen

Messbecher
Waage
Teelöffel
Schneidbrett
Rüstmesser
Sparschäler
Standmixer oder Pürierstab oder Smoothie-Maker
2 Gläser à 3 dl Inhalt

  • 4 dl Milch
  • 125 g Rüebli, gerüstet, in Stücken
  • 25 g gemahlene Mandeln
  • 1-2 TL Zucker, nach Belieben
  • ½ TL Zimtpulver
  • ¼ TL Kardamompulver
  • 2 Msp. Nelkenpulver
  • 1 Rüebli, gerüstet, nach Belieben, in Stäbchen zum Garnieren

Zubereiten: ca. 15 Minuten

Alle Zutaten bis und mit Nelkenpulver mit dem Pürierstab, im Standmixer oder im Smoothie-Maker 1-2 Minuten mixen.

Rüebli-Gewürz-Milch in die Gläser füllen.

Nach Belieben kann der Drink mit Rüeblistängeln dekoriert werden.

Eine Portion enthält:

  • kcal690
  • Eiweiss31 g
  • Fett45 g
  • Kohlenhydrate43 g
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Das Rezept saisonal kochen

3 x täglich

Geniessen Sie täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte für Ihr Wohlbefinden.

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Nährwerte

Eine Portion enthält:

  • kcal690
  • Eiweiss31 g
  • Fett45 g
  • Kohlenhydrate43 g
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