Diese Brownies schmecken nicht nur stark, sie machen dich auch stark. Ein fantastisches Rezept mit High Protein Choco Pudding, Schokolade und Nüssen.

Protein-Brownies

Zutaten

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Back- oder Gratinform ca. 16x24 cm

10 Stück

Menge	Zutaten
Backpapier
30 g	Proteinpulver, z.B. Vanille oder Schoko
2 dl	Milch
150 g	High Protein Choco Pudding
100 g	dunkle Schokolade, geschmolzen
60 g	Mehl
2 TL	Backpulver
2 EL	Kakaopulver
30 g	dunkle Schokolade, gehackt, oder Schokowürfeli
75 g	Nüsse, gehackt

Kochen & unseren Podcast hören:

Ofen auf 160°C Heissluft (180°C Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Proteinpulver mit der Milch gut verrühren. Pudding und geschmolzene Schokolade dazurühren.
Mehl, Back- und Kakaopulver, Schokolade und Nüsse daruntermischen. In die vorbereitete Form füllen.
In der unteren Hälfte des vorgeheizten Ofens 30-35 Minuten backen. Herausnehmen, in der Form auskühlen lassen. In Stücke schneiden.

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