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Erdbeer-Quarkglace am Stiel
  • 30min
  • Vegetarisch
Erdbeer-Quarkglace am Stiel

Erdbeer-Quarkglace am Stiel

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Erdbeer-Quarkglace am Stiel

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Zutaten

Für 6-7 Stück

MengeZutaten
6-7 Glacelutscher-Förmchen von je ca. 0,75 dl Inhalt
150 g Erdbeeren, gerüstet, in Stücke geschnitten
1 TL Zitronensaft
125 g Zucker
100 g Quark
1 dl Rahm

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Zubereitung

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Rezeptinfos

Zubereiten: ca. 30 Minuten
Tiefkühlen: über Nacht
  1. Alle Zutaten pürieren, in die Förmchen füllen. Halter oder Holzstäbchen einstecken, gefrieren.
  2. Vor dem Servieren Förmchen mit den Händen kurz wärmen, Glace sorgfältig herausziehen.

Die Glace lässt sich 2-3 Wochen tiefkühlen.
Andere Beeren verwenden.
2-3 EL gehackte Pistazien unter die Masse mischen.

Energie: 574kJ / 137kcal, Fett: 5g, Kohlenhydrate: 20g, Eiweiss: 2g

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