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Reis-Birnen-Müesli
  • 25min
  • Vegetarisch
Reis-Birnen-Müesli

Reis-Birnen-Müesli

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Reis-Birnen-Müesli

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Zutaten

Für 4 Personen

MengeZutaten
4 dlMilch
1 Msp.Salz
1 Vanillestängel, ausgeschabtes Mark und Stängel
150 gLangkornreis
2 ELHagebuttenkonfitüre
180 gSauermilch
½ Zitrone, abgeriebene Schale und Saft
2 - 3 Birnen, evtl. geschält, Kerngehäuse entfernt, geraffelt
2 Weichspeckbirnen, in Streifen geschnitten
2 ELBaumnüsse, gehackt
½ TLZimtpulver
 wenig Gewürznelkenpulver, nach Belieben

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Zubereitung

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Rezeptinfos

Zubereiten: ca. 25 Minuten
  1. Milch, Salz, Vanillemark und -stängel aufkochen. Reis zugeben, halb zugedeckt bei kleiner Hitze (!) 20 Minuten weich köcheln, leicht auskühlen lassen.
  2. Restliche Zutaten darunter mischen.

1 Portion enthält:

Energie: 1465kJ / 350kcal, Fett: 10g, Kohlenhydrate: 56g, Eiweiss: 9g

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