Starke Muskeln – ein Leben lang

Muskeln sind Teil unseres Bewegungsapparats: Durch An- und Entspannung ermöglichen sie uns, unseren Körper zu bewegen. Mit zunehmendem Alter, aber auch bei Mangelernährung oder Adipositas kann die Muskelmasse abnehmen. Eine gut erhaltene Muskelmasse kann zu unserer Gesundheit beitragen, uns Stabilität geben und das Sturzrisiko senken.

Die Basis für gesunde Muskeln

Damit Muskeln erhalten bleiben, benötigen sie sowohl eine ausgewogene und muskelgesunde Ernährung als auch regelmässige körperliche Aktivität. Bewegung setzt den nötigen Trainingsreiz, damit die Muskulatur erhalten oder aufgebaut werden kann. Der Muskel ist zudem auf verschiedene Nährstoffe angewiesen – besonders wichtig ist dabei eine ausreichende Proteinzufuhr.

Arbeits- und Informationsblätter

Ob zur Wissensauffrischung, Vertiefung oder für konkrete Umsetzungstipps – die folgenden Arbeits- und Informationsblätter zur Muskelgesundheit unterstützen Sie gezielt in Ihrer Beratung.

Den Proteinbedarf kennen

Proteine sind für unseren Körper unverzichtbar: Sie übernehmen zahlreiche Funktionen und unterstützen den Erhalt sowie den Aufbau der Muskulatur. Deshalb lohnt es sich, proteinreiche Lebensmittel zu kennen und den persönlichen Proteinbedarf im Blick zu behalten.

Den Proteinbedarf einfach errechnen

Mit unserem Proteinbedarfsrechner können Sie den individuellen Bedarf Ihrer Klientinnen und Klienten mit wenigen Klicks ermitteln:

Die passenden Rezepte

Empfehlungen im Alltag umzusetzen, ist für Patientinnen und Patienten oftmals herausfordernd. Suchen Sie nach proteinreichen Rezepten? Wir haben eine Auswahl einfach zuzubereitender Gerichte zusammengestellt, die zur Deckung des Proteinbedarfs beitragen:

Besondere Herausforderungen im Blick

Bei einer Erkrankung oder bestimmten Ernährungsweisen ist es sinnvoll, die Versorgung mit muskelrelevanten Nährstoffen besonders im Blick zu behalten. Da der Bedarf in solchen Situationen nicht oder nur schwer gedeckt werden kann, lohnt es sich, die Ernährung frühzeitig an die individuellen Bedürfnisse anzupassen.

Sarkopenie

Sarkopenie ist der schleichende, ungewollte Verlust von Muskelmasse und Muskelkraft. Sie tritt vor allem im höheren Alter auf, kann aber auch durch Adipositas begünstigt werden. Bewegungsmangel, Begleiterkrankungen wie eine Osteoporose und eine unzureichende Ernährung können den Muskelerhalt zusätzlich erschweren.

Mit zunehmendem Alter nimmt die Muskelmasse oft ab, während der Fettanteil im Muskelgewebe zunimmt. Zudem spricht die Muskulatur weniger stark auf Protein an. Muskelmasse zu erhalten ist dadurch anspruchsvoller als bei jüngeren Erwachsenen. Auch bei Adipositas können Muskelmasse und -funktion abnehmen – dies bleibt aufgrund des höheren Fettanteils oft lange unbemerkt. In diesem Fall spricht man von einer sarkopenen Adipositas.

Nützliche Links

Sie möchten mehr über Muskelgesundheit erfahren oder sind selbst von Sarkopenie betroffen? Unter den folgenden Links finden Sie Anlaufstellen mit weiterführenden Informationen sowie hilfreichen Unterstützungsangeboten.