Beeren-Smoothie-Bowl

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Beeren-Smoothie-Bowl
Diese Bowl schmeckt herrlich frisch und cremig, wie es sich für ein gutes Smoothie gehört. Ob als Frühstück oder zum Dessert, ein Muss für alle Beerenfans.
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  • Vegetarisch
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Für 4 Personen

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Hinweis

Der Mengenrechner passt nur die fett ausgezeichneten Mengen der Zutaten gemäss deiner gewählten Personenzahl an. Alle restlichen Mengenangaben sowie die Koch- und Backzeiten werden nicht automatisch geändert. Je nach Rezept verändern diese sich jedoch bei einer anderen Zutatenmenge. Bitte beachte dies bei der Zubereitung. Bei Unsicherheiten hilft dir unsere Kulinarik-Expertin Marie gerne weiter!
031 359 57 53
rezeptberatung@swissmilk.ch

  • 400 g Rahmjoghurt (griechische Art)
  • 200 g Beeren, z.B. Heidelbeeren, frisch oder tiefgekühlt
  • 1,5 dl Rahm
  • 2 EL Honig

Garnitur:

  • 3 Handvoll Beeren, z.B. Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, nach Belieben zerkleinert
  • 5 EL Hafer- oder Dinkelpops
  • 5 EL Kernen-Mix oder Nüsse, gehackt, geröstet
  • 3 EL Heidelbeerkonfitüre oder Honig
  • essbare Blüten nach Belieben

  • 400 g
    Rahmjoghurt (griechische Art)
  • 200 g
    Beeren, z.B. Heidelbeeren, frisch oder tiefgekühlt
  • 1.5 dl
    Rahm
  • 2 EL
    Honig

Garnitur:

  • 3 Handvoll
    Beeren, z.B. Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren, nach Belieben zerkleinert
  • 5 EL
    Hafer- oder Dinkelpops
  • 5 EL
    Kernen-Mix oder Nüsse, gehackt, geröstet
  • 3 EL
    Heidelbeerkonfitüre oder Honig
  • essbare Blüten nach Belieben

Zubereiten: 30 Minuten
Tiefkühlen: 8 Stunden
Auf dem Tisch in 8 Stunden, 30 Minuten

Joghurt ca. 2 cm hoch in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben. Beeren darauf verteilen, 8-12 Stunden tiefkühlen.

Kurz vor dem Servieren Joghurt-Beeren-Eis auf ein Brett stürzen, in Würfel schneiden, mit Rahm und Honig pürieren. Frozen Smoothie in Schalen verteilen, garnieren und sofort servieren.

Eine Portion enthält:

  • kcal387
  • Eiweiss11 g
  • Fett27 g
  • Kohlenhydrate26 g
  • Jan
  • Feb
  • Mar
  • Apr
  • Mai
  • Jun
  • Jul
  • Aug
  • Sep
  • Okt
  • Nov
  • Dez

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Das Rezept saisonal kochen

3 x täglich

Geniessen Sie täglich drei Portionen Milch und Milchprodukte für Ihr Wohlbefinden.

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Nährwerte

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