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Gschwellti
  • 6min
  • Vegetarisch
Gschwellti

Gschwellti

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Bravo!du kochst saisonal
So werden Gschwellti zubereitet. Aus gekochten Kartoffeln lässt sich mehr als Rösti, Kartoffelstock und Kartoffelsalat machen. Wir haben viele Rezeptideen.
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Gschwellti

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Zutaten

MengeZutaten
600 - 800 gKartoffeln, gewaschen

So machen zwei Cateringprofis Butter Boards.

Zubereitung

Rezeptinfos

  • Kochen / Backen6min
  • Auf dem Tisch in6min

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  1. Kartoffeln in Dampfkochtopf 6-10 Minuten kochen.

Kartoffeln können auch im Wasser gekocht werden. Dafür mit kaltem Wasser bedecken, aufkochen lassen und für etwa 25 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel köcheln lassen.

1 Portion enthält:

Energie: 373kJ / 89kcal, Kohlenhydrate: 19g, Eiweiss: 2g

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Noch Fragen?

Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine und Marie helfen dir weiter.