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Erdbeermousse
  • 2h 20min
Erdbeermousse

Erdbeermousse

Saison
Ein schmackhaftes Dessert, das nicht nur für warme Sommertage gut geeignet ist: Unser Erdbeer-Mousse wird mit frischen Erdbeeren und gutem Rahm gemacht.
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Erdbeermousse

Zutaten

Für 6 Personen

MengeZutaten
6 Portionenförmchen à je 1,5 dl Inhalt
200 g Erdbeeren, in Stücke geschnitten
4-5 EL Zucker
einige Tropfen Zitronensaft
1-2 EL Anislikör oder Grand Marnier, nach Belieben
2,5 dl QimiQ
1,5 dl Rahm, geschlagen
3 Erdbeeren, halbiert, zum Garnieren

Was hat jetzt Saison?

Zubereitung

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Rezeptinfos

  • Zubereiten20min
  • Kühl stellen2h
  • Auf dem Tisch in2h 20min
  1. Alle Zutaten bis und mit QimiQ fein mixen. Rahm sorgfältig darunter ziehen. Erdbeer-Mousse in Portionenförmchen verteilen, garnieren und mit Klarsichtfolie zugedeckt kühl stellen.
Energie: 787kJ / 188kcal, Fett: 13g, Kohlenhydrate: 14g, Eiweiss: 2g

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