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Kohlrabi-Apfel-Smoothie
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Kohlrabi-Apfel-Smoothie

Kohlrabi-Apfel-Smoothie

Saison
Kohlrabi und Apfel?! Oh ja! Die Süsse des Apfels und die feine Säure des Kohlrabis ergeben einen super erfrischenden und leichten Smoothie.
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Kohlrabi-Apfel-Smoothie

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Zutaten

Für 4 Gläser von je 3 dl Inhalt

MengeZutaten
4-8 Trinkhalme
360 gJoghurt nature, gekühlt
1Zitrone, wenig abgeriebene Schale und
4 ELZitronensaft
4,5 dlApfelsaft, gekühlt
300 gKohlrabi, gekühlt, fein gerieben
150 gÄpfel, gekühlt, fein gerieben
ELRohzucker oder Birnendicksaft

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Zubereitung

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  1. Alle Zutaten mixen, bis der Drink fein und schaumig ist.
  2. In hohe Gläser füllen, je 1-2 Trinkhalme hineinstellen. Sofort servieren.

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1 Portion enthält:

Energie: 703kJ / 168kcal, Fett: 3g, Kohlenhydrate: 28g, Eiweiss: 5g

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