
- 5min
- Vegetarisch
Süsser Wähenguss für Früchtewähen

Saison
Zu einer leckeren Früchtewähe gehört ein guter Guss. Das Rezept für unseren Wähenguss ist simpel und passt perfekt zu Obstwähen.
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Süsser Wähenguss für Früchtewähen
Zutaten
Für 2,5 dl
Menge | Zutaten |
---|---|
Für 1 Blech von 26-28 cm Ø | |
1 | Ei |
2 dl | Milch |
2 - 4 EL | Zucker |
etwas Vanillemark, Zimt oder Kardamon, nach Belieben |

Schnelle Frühlingsrezepte
Zubereitung
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Rezeptinfos
- Zubereiten5min
- Auf dem Tisch in5min
- Alle Zutaten in ein hohes Gefäss geben, verrühren.
- Guss kurz vor dem Backen über die Früchte auf den Teig giessen.
- Varianten: Statt 2 dl Milch jeweils 1 dl Milch mit 1 dl Joghurt nature, Quark, Doppelrahm oder Crème fraîche mischen.
Dieser Guss passt zu verschiedenen Früchtewähen, z.B. Apfel-, Aprikosen- oder Zwetschgenwähen.

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