Backen

Tiefgekühlte Fruchtwähen aufbacken?

Soll die Wähe lediglich aufgebacken werden, gibt man sie je nach Dicke des Belags zehn bis 20 Minuten in den auf 180°C vorgeheizten Ofen. Damit die Wähe nicht zu dunkel wird, kann man sie mit Alufolie abdecken.