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Lebkuchen vom Blech
  • 55min
  • Vegetarisch
Lebkuchen vom Blech

Lebkuchen vom Blech

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Bravo!du kochst saisonal
Einen frisch gebackenen, noch leicht warmen Lebkuchen zum Brunch. Mit Butter bestreichen und du erlebst den Himmel auf Erden. Ein feines Mitbringsel.
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Lebkuchen vom Blech

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Zutaten

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Kuchenblech 28 cm Ø

MengeZutaten
Backpapier
2 dlRahm
250 gZucker
2 dlMilch
1 TLZimt
2 - 3 Msp.Kardamom
1 Msp.Nelkenpulver
1 PriseSalz
3 ELKakaopulver
350 gMehl
1 BriefchenBackpulver
Puderzucker zum Bestäuben

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Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten20min
  • Kochen / Backen35min
  • Auf dem Tisch in55min

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  1. Rahm, Milch und Zucker rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Restliche Zutaten mischen, dazusieben, gut verrühren.
  2. Teig in das vorbereitete Blech geben, glatt streichen.
  3. In der Mitte des auf 180°C vorgeheizten Ofens 35-40 Minuten backen.
Lebkuchen vor dem Geniessen mit wenig Butter bestreichen.

1 Stück enthält:

Energie: 1231kJ / 294kcal, Fett: 7g, Kohlenhydrate: 52g, Eiweiss: 5g