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Nuss-Honigguetzli
  • 55min
  • Vegetarisch
Nuss-Honigguetzli

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Nuss-Honigguetzli

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Zutaten

10 Stück

MengeZutaten
Backpapier für die Form
200 gButter, weich
250 gflüssiger Honig
2Eier
250 gVollkornmehl
½ TLBackpulver
250 ggemischte Nusskerne, grob gehackt

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Zubereitung

Rezeptinfos

  • Zubereiten20min
  • Kochen / Backen35min
  • Auf dem Tisch in55min

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  1. Butter rühren, bis sich Spitzchen bilden. Honig und Eier beifügen und rühren, bis die Masse hell ist. Mehl und Backpulver mischen, dazusieben, mit den Nüssen darunterrühren.
  2. Teig in die mit Backpapier ausgelegte Form geben. In der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens 25-35 Minuten backen.
  3. Vollständig auskühlen lassen. In Quadrate oder Rechtecke schneiden.
Eine runde Springform von 24 cm Ø verwenden.

1 Stück enthält:

Energie: 2022kJ / 483kcal, Fett: 35g, Kohlenhydrate: 35g, Eiweiss: 8g

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