9 Rezepte

Brotaufstrich-Rezepte

Tolle Rezeptideen für Brotaufstriche. Von der Honig-Butter über Raclette-Rührei bis hin zur Zwetschgenkonfitüre. Abwechslung ist mit diesen Rezepten angesagt.
Es muss nicht immer Konfitüre sein. Obwohl bei unserem Zwetschgenkonfitürerezept vielleicht doch. Zum Frühstück macht ein frisches, knuspriges Stück Brot mit Honig-Butter oder Kresse-Quark sicher schnell munter. Oder wer ein bisschen Zeit hat, der lässt sich die Scheibe Vollkornbrot mit einem Raclette-Rührei schmecken. Kleine Brötchen oder knusprig angeröstete Crostini mit Frischkäseaufstrich oder mit warmem Camembert sind auch beliebte Häppchen zum Apéro.