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Tarte au chocolat

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Pour 8-12 pièces

  • 1 pâte feuilletée au beurre abaissée ronde, env. 230 g
  • 3 pommes, pelées, coupées en 2, épépinées, râpées très finement
  • 50 g de chocolat blanc, haché
  • 50 g de chocolat noir, haché
  • 1-2 cs de sucre
  • 2-3 cs de crème
  • sucre glace pour saupoudrer

Foncer la plaque chemisée de papier sulfurisé avec la pâte. Piquer le fond avec une fourchette. Répartir les pommes, parsemer de chocolat et de sucre. Arroser de crème.

Cuire 15-20 min au milieu du four préchauffé à 220 °C, saupoudrer de sucre glace.

Servir tiède ou froid.
Accompagner de crème fouettée ou de glace.
Arroser de quelques gouttes de calvados, de kirsch ou de liqueur de chocolat.

Une part contient:

  • kcal188
  • Protéines2 g
  • Lipides12 g
  • Glucides19 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
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  • avr
  • mai
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  • aoû
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  • oct
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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une part contient:

  • kcal188
  • Protéines2 g
  • Lipides12 g
  • Glucides19 g
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