- 15min
- Vegetarisch
Apfeltarte mit Schokolade
Saison
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Apfeltarte mit Schokolade
Zutaten
Für 8-12 Stück
| Menge | Zutaten |
|---|---|
| 1 rund ausgewallter Butterblätterteig, ca. 230 g | |
| 3 Äpfel, geschält, halbiert, entkernt, hauchdünn gehobelt | |
| 50 g weisse Schokolade, gehackt | |
| 50 g dunkle Schokolade, gehackt | |
| 1 - 2 EL Zucker | |
| 2 - 3 EL Rahm | |
| Puderzucker zum Bestreuen |
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Zubereitung
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Rezeptinfos
Zubereiten: ca. 15 Minuten
Backen: ca. 20 Minuten
Backen: ca. 20 Minuten
- Den Teig samt Backpapier auf das Blech legen. Mit einer Gabel einstechen. Äpfel darauf legen, mit Schokolade und Zucker bestreuen. Rahm darüber träufeln.
- In der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 15-20 Minuten backen, mit Puderzucker bestreuen.
Die Schokoladen-Tarte schmeckt heiss oder kalt.
Dazu passt flaumig geschlagener Rahm oder Glace.
Nach Belieben Tarte mit Schokoladelikör, Kirsch oder Calvados beträufeln.
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