Apfeltarte mit Schokolade

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Zutaten

Für 8-12 Stück

Menge	Zutaten
1	rund ausgewallter Butterblätterteig, ca. 230 g
3	Äpfel, geschält, halbiert, entkernt, hauchdünn gehobelt
50 g	weisse Schokolade, gehackt
50 g	dunkle Schokolade, gehackt
1 - 2 EL	Zucker
2 - 3 EL	Rahm
	Puderzucker zum Bestreuen

Schnelle Winterrezepte

Den Teig samt Backpapier auf das Blech legen. Mit einer Gabel einstechen. Äpfel darauf legen, mit Schokolade und Zucker bestreuen. Rahm darüber träufeln.
In der Mitte des auf 220 °C vorgeheizten Ofens 15-20 Minuten backen, mit Puderzucker bestreuen.

Die Schokoladen-Tarte schmeckt heiss oder kalt.
Dazu passt flaumig geschlagener Rahm oder Glace.
Nach Belieben Tarte mit Schokoladelikör, Kirsch oder Calvados beträufeln.