Drink à l'abricot

Drink à l'abricot
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Remarque

Le calculateur de quantités adapte uniquement la quantité d'ingrédients marquée en gras au nombre de personnes souhaité. Les autres quantités indiquées et le temps de cuisson ne sont pas automatiquement modifiés. Selon la recette, ce dernier peut toutefois changer. Merci d'en tenir compte lors de la préparation. En cas de questions, n'hésitez pas à prendre contact avec Marie, notre experte en cuisine!
031 359 57 53
rezeptberatung@swissmilk.ch

  • 500 g d'abricots mûrs
  • 5 dl de jus de pomme, refroidi
  • 2,5 dl de babeurre (ou de lait acidulé), réfrigéré
  • ½ citron, zeste râpé et jus
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • sucre (facultatif)
  • glaçons (facultatif)
  • tranches de citron et d'abricot pour décorer

  • 500 g
    d' abricots mûrs
  • 5 dl
    de jus de pomme, refroidi
  • 2.5 dl
    de babeurre (ou de lait acidulé), réfrigéré
  • 0.5
    citron, zeste râpé et jus
  • 1 pincée
    de cannelle en poudre
  • sucre (facultatif)
  • glaçons (facultatif)
  • tranches de citron et d'abricot pour décorer

Plonger les abricots 30 secondes dans l'eau bouillante, rincer à l'eau froide. Peler, dénoyauter et couper en tranches.

Mixer les abricots avec les autres ingrédients jusqu'à la cannelle. Sucrer si nécessaire.

Verser dans des verres à jus de fruits, ajouter évent. des glaçons, décorer et servir sans attendre.

Une portion contient:

  • kcal146
  • Protéines4 g
  • Lipides1 g
  • Glucides30 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jun
  • jul
  • aoû
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc

Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

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  • kcal146
  • Protéines4 g
  • Lipides1 g
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