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Formagginis à la menthe et vinaigrette à la tomate

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Pour 4 personnes

Vinaigrette:

  • 6 cs d'huile
  • 4 cs de vinaigre balsamique
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • 2 tomates San Marzano (variété oblongue), concassées en petits dés
  • Sel, poivre

  • 8 formagginis d'environ 70 g chacun
  • Feuilles de menthe

Pour la vinaigrette, mélanger soigneusement tous les ingrédients prévus et en napper les assiettes.

Ajouter les formagginis et garnir de feuilles de menthe.

Une portion contient:

  • kcal283
  • Protéines7 g
  • Lipides26 g
  • Glucides7 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
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  • avr
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  • aoû
  • sep
  • oct
  • nov
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Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Une portion contient:

  • kcal283
  • Protéines7 g
  • Lipides26 g
  • Glucides7 g
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