Formagginis à la menthe et vinaigrette à la tomate

Formagginis à la menthe et vinaigrette à la tomate
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Remarque

Le calculateur de quantités adapte uniquement la quantité d'ingrédients marquée en gras au nombre de personnes souhaité. Les autres quantités indiquées et le temps de cuisson ne sont pas automatiquement modifiés. Selon la recette, ce dernier peut toutefois changer. Merci d'en tenir compte lors de la préparation. En cas de questions, n'hésitez pas à prendre contact avec Marie, notre experte en cuisine!
031 359 57 53
rezeptberatung@swissmilk.ch

Vinaigrette:

  • 6 cs d'huile
  • 4 cs de vinaigre balsamique
  • 1 gousse d'ail écrasée
  • 2 tomates San Marzano (variété oblongue), concassées en petits dés
  • Sel, poivre

  • 8 formagginis d'environ 70 g chacun
  • Feuilles de menthe

Vinaigrette:

  • 6 cs
    d' huile
  • 4 cs
    de vinaigre balsamique
  • 1 gousse
    d' ail écrasée
  • 2
    tomates San Marzano (variété oblongue), concassées en petits dés
  • Sel, poivre

  • 8 g
    formagginis d'environ 70 chacun
  • Feuilles de menthe

Pour la vinaigrette, mélanger soigneusement tous les ingrédients prévus et en napper les assiettes.

Ajouter les formagginis et garnir de feuilles de menthe.

Une portion contient:

  • kcal283
  • Protéines7 g
  • Lipides26 g
  • Glucides7 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
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  • mar
  • avr
  • mai
  • jun
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  • aoû
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc

Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

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Valeurs nutritionnelles

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  • Protéines7 g
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