- 10min
- Veggie
Formagginis à la menthe et vinaigrette à la tomate
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Formagginis à la menthe et vinaigrette à la tomate
Ingrédients
4 portions
| Quantité | Ingrédients |
|---|---|
| Vinaigrette: | |
| 6 cs | d'huile |
| 4 cs | de vinaigre balsamique |
| 1 gousse | d'ail écrasée |
| 2 | tomates San Marzano (variété oblongue), concassées en petits dés |
| Sel, poivre | |
| 8 g | formagginis d'environ 70 chacun |
| Feuilles de menthe | |
Cuisinez en écoutant notre podcast:
Préparation
Infos sur la recette
- Préparation10min
- Temps total10min
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- Pour la vinaigrette, mélanger soigneusement tous les ingrédients prévus et en napper les assiettes.
- Ajouter les formagginis et garnir de feuilles de menthe.
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