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Formagginis à la menthe et vinaigrette à la tomate
  • 10min
  • Veggie
Formagginis à la menthe et vinaigrette à la tomate

Formagginis à la menthe et vinaigrette à la tomate

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Formagginis à la menthe et vinaigrette à la tomate

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Ingrédients

4 portions

QuantitéIngrédients
Vinaigrette:
6 csd'huile
4 csde vinaigre balsamique
1 goussed'ail écrasée
2tomates San Marzano (variété oblongue), concassées en petits dés
Sel, poivre
8 gformagginis d'environ 70 chacun
Feuilles de menthe

Cuisinez en écoutant notre podcast:

Préparation

Infos sur la recette

  • Préparation10min
  • Temps total10min

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  1. Pour la vinaigrette, mélanger soigneusement tous les ingrédients prévus et en napper les assiettes.
  2. Ajouter les formagginis et garnir de feuilles de menthe.

Préparer un bon risotto: astuces et délicieuses recettes

Par portion:

Énergie: 1185kJ / 283kcal, lipides: 25g, glucides: 7g, protéines: 7g

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