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Croûtes au fromage et aux pommes
  • 30min
  • Veggie
Croûtes au fromage et aux pommes

Croûtes au fromage et aux pommes

de saison
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Croûtes au fromage et aux pommes

Ingrédients

QuantitéIngrédients
papier sulfurisé pour la plaque
50 g de beurre, ramolli
1 cs de curry
8 tranches de pain complet
8 tranches de fromage à raclette, env. 300 g
1 pomme, coeur évidé, coupée en fines tranches
crème à rôtir
un peu de curry

Fruits et légumes de saison

Préparation

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Infos sur la recette

Préparation: env. 30 min
  1. Mélanger le beurre et le curry, en tartiner les tranches de pain. Disposer sur la plaque chemisée de papier sulfurisé. Garnir de fromage et de pomme. Badigeonner les tranches de pomme de beurre à rôtir. Cuire 10-12 min au milieu du four préchauffé à 220°C, parsemer de curry.

Préparer 2 à 3 fois la quantité indiquée de beurre au curry, former un rouleau et réserver le surplus au réfrigérateur ou au congélateur.
Servir le beurre au curry avec du poulet rôti, du veau, des pommes de terre en robe des champs ou des légumes à la vapeur.

Énergie: 2043kJ / 488kcal, lipides: 35g, glucides: 24g, protéines: 21g

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