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Shake "turbo"

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  • Simple et facile
  • Végétarien
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Pour un 1 verre ou une bouteille de 4 dl

  • 3 cs de lentilles oranges, env. 40 g
  • 1 dl eau
  • ½ orange (zeste et jus)
  • 1 cc de sucre vanillé ou
  • ¼ de gousse de vanille évidée
  • 2 dl de lait
  • 1-2 cs de miel

Mettre les lentilles dans l‘eau et porter à ébullition, puis laisser mijoter à couvert env. 10 min jusqu’à ce que les lentilles soient tendres.

Mixer les lentilles et les autres ingrédients jusqu’à obtention d’une purée fine, sucrer. Le milk-shake à l’orange et aux lentilles se déguste frais ou peut être emporté dans une bouteille.

Pour aller plus vite: cuire 3 portiones de lentilles et les garder au réfrigérateur.

Un décilitre contient:

  • kcal85
  • Protéines4 g
  • Lipides2 g
  • Glucides12 g

3 x par jour

Pour votre bien-être, savourez trois portions de lait ou de produits laitiers par jour.

Cuisiner en fonction des saisons

  • jan
  • fév
  • mar
  • avr
  • mai
  • jun
  • jul
  • aoû
  • sep
  • oct
  • nov
  • déc

Préparez cette recette avec des produits suisses de saison.

Cuisiner en fonction des saisons

Valeurs nutritionnelles

Un décilitre contient:

  • kcal85
  • Protéines4 g
  • Lipides2 g
  • Glucides12 g
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